贅沢な休日を過ごしました - 神戸市東灘区 ようはた鍼灸整骨院

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贅沢な休日を過ごしました

2017/05/29 カテゴリー:ブログ

おはようございます。

先日ぬか床に隠し味の実山椒を入れました養畑です。
実山椒は5〜6月の限られた期間に採れる貴重な食材でスーパーに並んでいたので即購入しました。

下処理で枝をとっていく作業が大変ですが、山椒の良い香りが立ち込めてきます(^^)

実山椒にはサンショールという天然の防腐成分が含まれています。
さらにぬか床の香りをよくする働きがあるそうです。
これからまた楽しみです。

さて、土日の休日は縁あってお肉三昧の日となりました。

土曜はブラジリアン柔術の大会サポートのつながりで集まって三宮のお店
「ホルモンバル ボバン 」
にてお肉を堪能しました。



新鮮でとても良い食材を使っているので味わい深いものでした。
スタッフさんがお肉を焼いてくれて説明も丁寧にしてくれます。

美味しいお肉とお酒で柔術や家庭のことなど話がとても盛り上がりました(^^)

そして日曜は顧問税理士さんが主催するバーベキューのイベント

朝霧駅からすぐの大蔵海岸が開催場所です。

私の実家の近くで大学時代は大蔵海岸でよく遊んでいたので懐かしくもありました。

明石大橋を望む絶景


そんな中でいただく食事は最高でした(^^)

お酒を飲むつもりはなかったのですが、
参加者が持参していたワインや日本酒がとても良いものでついついいただいてしまいました。

2日間贅沢な時間を過ごしてしまい、ややお腹ももたれています。
ですので本日は節制して体調管理に努めます!

当院はあなたの「やりたい」ことを「できる」という自信に変えるサポートを諦めずおこないます。

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